Яблоня Алтайское янтарное — один из самых популярных сортов яблок в России. Она относится к полукультуркам, что означает, что плоды этого дерева могут быть использованы как для свежего употребления, так и для приготовления различных домашних заготовок. Сорт Алтайское янтарное был выведен на Алтае много лет назад и с тех пор заслужил признание у садоводов и дачников.
Основное отличие этого сорта от других яблонь — высокая устойчивость к неблагоприятным факторам. Алтайское янтарное устойчиво к заболеваниям, таким как парша или антракноз, а также не дает повода для нападения вредителей. Благодаря этим качествам, яблоня Алтайское янтарное считается неприхотливым сортом, который легко выращивать даже начинающим садоводам.
Плоды яблони Алтайское янтарное отличаются не только неприхотливостью растения, но и отличным вкусом. Яблоки этого сорта имеют сочную и сладкую мякоть, покрытую тонкой кожурой ярко-желтого цвета. Зрелые плоды имеют приятный янтарный оттенок и благоухают нежным ароматом. Они отлично подходят для употребления в свежем виде, а также используются для приготовления яблочного пюре, соков, компотов или варенья.
Яблоня Алтайское янтарное — отличный выбор для тех, кто хочет получить урожайную и стойкую к заболеваниям яблоню. Ее плоды не только вкусны, но и полезны для организма человека. Выращивание этого сорта на вашей даче или садовом участке позволит вам насладиться свежими, сладкими яблоками в любое время года.
История селекции
Сорт яблок Алтайское янтарное был выведен в СССР в 1955 году селекционером В.И. Вильдебрандтом, который работал в Алтайском государственном аграрном университете. Он был создан путем скрещивания сорта Мегий с Раннералью. Этот сорт был первым в истории селекции Алтайского края и имеет большую ценность среди плодовых культур Алтайского края.
Селекция яблок Алтайского края началась в 30-е годы ХХ века. Начальным этапом стала работа с популяцией сибирских шорных яблонь. Они отличались высокими урожаями и устойчивостью к морозам. Важной задачей селекционеров было усовершенствование данных качеств путем скрещивания симметрии сортов шорных яблок с поздними сортами ремонтантных и ранних сортов зимних яблонь.
Интефсивному селекционному отбору посвященные годы 50-е и 60-е годы. В этот период открыты рябиновая, грушовая, прядильная и огненная изгорь. В качестве нового вида после рябиновой и огненной изгори был представлен консервационный увядь. Поскольку оказалось, что пораженные и процессы поколения Консорцовочины в большинстве являются интересующими для отбора.
Важной характеристикой яблони является скороспелость. Несколько сортов, имеющих невысокую скороспелость, были названы многолетними. В дальнейшем они показали себя как устойчивые и коммерчески значимые, такие как консервационные и прядильные яблоки.
На сегодня Алтайский край занимает одно из лидирующих мест в производстве плодовой продукции в России. Декстер, Милата, Кувшиново и другие сорта яблонь из Алтайского края известны не только на местном, но и на международном уровне. Их великолепный вкус и характеристики сделали их востребованными не только на внутреннем рынке, но и за его пределами.
Описание сорта
Алтайское янтарное — стойкий полукультурка сорта яблок. Относится к зимним сортам созревающим в конце сентября – начале октября. Изначально этот сорт был выведен в Алтайском крае.
Дерево и корневая система: дерево довольно крупное, раскидистое, среднерослое, штамб высотой около 1 метра. Разветвление начинается от 40-50 см от земли. Крона яблони широкоокруглая, густая, средней плотности. Корневая система развитая, имеет сбалансированное строение.
Плоды: плоды достаточно крупные, средневесом около 160-180 г, но нередко попадаются и крупнее. Форма плодов удлиненно-коническая, мясистая и сочная. Мякоть белая, плотная, хорошо отделяется от семенных камерочек. Кожица покрыта восковым налетом, блестящая. Цвет плода изменяется от желтого до светло-зеленого с красными пятнами на солнечной стороне. Плоды долго сохраняют товарные качества, не теряют сочности и вкуса.
Устойчивость: сорт яблок Алтайское янтарное обладает высокой устойчивостью к морозу, деревья даже при температуре -30 ° C умеренно промерзают, однако урожайность имеет небольшой спад. Устойчивость к заболеваниям также высокая, экономическая приверженность практически максимальная. Вредители яблони скорее редкость, однако плоды на немогущих деревьях могут поражаться плодоносителями.
Сортовые достижения: яблони Алтайского янтарного выявляют себя на различных почвенных площадках. В посадках плоды одинаково качественные, по конечному итогу сезона своего изменения на сорте не испытывает. Из недостатков сорта стоит отметить, что яблоко Алтайское Янтарное скоропортящийся сорт, хоть и хранится весьма долгий отрезок времени.
Характеристика дерева
Дерево яблони сорта “Алтайское янтарное” достигает среднего размера и имеет раскидистую крону. Кора ствола и ветвей гладкая, серого цвета.
Ветви имеют форму полушироких венчиков, на которых располагается множество мелких яблочек. Листья ярко-зеленые, овальные или яйцевидные формы, с ровными краями и заостренной верхушкой. Листья могут быть глянцевыми или матовыми.
Яблоня сорта “Алтайское янтарное” обладает сильной строительной способностью и образует крепкий и устойчивый ствол. Дерево обычно имеет умеренную плотность и твердость древесины.
Дерево яблони выдерживает холодные зимы и морозы, а также длительную засушливую погоду. Это делает его стойким к морозам и засухе.
Яблоки сорта “Алтайское янтарное” обычно небольшие, округлой или слегка овальной формы. Кожица ярко-желтого цвета с красным румянцем на солнечной стороне. Мякоть сочная, сладкая и ароматная.
Плодоношение
Плодоношение сорта яблок Алтайское янтарное начинается на 3-4 год после посадки саженца. Период активного плодоношения приходится на 5-6 лет, однако деревья могут продолжать приносить урожай и после этого возраста.
В самые плодоносные годы, средний урожай с одного дерева может достигать 80-100 кг. Плоды начинают созревать в конце августа – начале сентября и хранятся до конца февраля. При правильном уходе, плодоношение сорта Алтайское янтарное может продлиться до 15-20 лет.
Плоды яблони Алтайское янтарное крупные, средний вес одного плода составляет около 200 г. Форма яблок грушевидно-коническая, имеют оранжево-жёлтую окраску с румянцем на солнечной стороне. Кожица гладкая, средней плотности.
Мякоть яблок сочная, сладкая, с лёгкой кислинкой и приятным ароматом. Она белая с мелкими крупинками, довольно плотная. Яблоки Алтайского янтарного отличаются отличным вкусом и хорошей храняемостью.
Яблоки сорта Алтайское янтарное отлично подходят для приготовления сока, компотов, варенья, а также можно употреблять в свежем виде.
На яблоне Алтайское янтарное плодоношение обильное и регулярное, качество плодов высокое. Сорт отличается устойчивостью к заболеваниям и морозостойкостью. Деревья образуют плотную крону средней высоты, требуют света и регулярного обрезания.
Описание плодов
Плоды сорта яблок Алтайское янтарное имеют следующие характеристики:
- Размер – средний или крупный;
- Форма – округлая или слегка удлиненная, ровная;
- Цвет кожицы – от зеленовато-желтого до ярко-желтого с золотистым оттенком;
- Тextура кожицы – гладкая, с тонким восковым налетом;
- Мякоть – сочная, хрустящая, белая или слегка кремово-желтая;
- Вкус – сладковатый с легкой кислинкой;
- Аромат – выраженный, фруктовый;
- Урожайность – высокая.
Плоды данного сорта обладают отличной транспортабельностью и длительным сроком хранения.
Опыление
Яблони сорта Алтайское янтарное являются самоопыляемыми. Это значит, что они могут опыляться своим собственным пыльцой, без помощи пыльцы других растений.
Однако, для повышения урожайности и качества плодов, рекомендуется наличие рядом сородичей или других яблоневых деревьев для кроссопыления. Кроссопыление – это опыление пыльцой одного растения, осуществляемое на стигмы другого.
Для успешного опыления яблонь необходимо наличие опыляющих насекомых, таких как пчелы и шмели. Эти насекомые переносят пыльцу с одного цветка на другой и таким образом обеспечивают опыление.
Для создания благоприятной среды для опыления рекомендуется:
- Посадить несколько разных сортов яблонь рядом или вблизи других яблоневых деревьев. Это создаст условия для кроссопыления;
- Создать благоприятную среду для насекомых: посадить цветы, привлекающие пчелы и шмелей, такие как астры, салфетки, купоросы и душицы;
- Не использовать вредные химические вещества, которые могут отпугнуть насекомых;
- Поддерживать здоровье растений, высаживать их на питательную почву и удобрять необходимыми минералами;
- Контролировать количество цветущих яблонь в саду, чтобы обеспечить достаточное количество пыльцы для опыления.
Таким образом, опыление яблоней сорта Алтайское янтарное может происходить как самоопылением, так и с помощью кроссопыления, при условии наличия опыляющих насекомых и благоприятной среды.
Достоинства и недостатки
- Стойкость к неблагоприятным климатическим условиям.
- Устойчивость к болезням и вредителям.
- Высокая урожайность.
- Универсальность использования (подходит для свежего употребления, приготовления соков, джемов и других заготовок).
- Отличное качество и вкус плодов.
- Длительный срок хранения (до 6 месяцев).
Недостатки:
- Медленный рост и развитие саженцев.
- Требует регулярного обрезания и формирования кроны для достижения оптимальной плодоносности.
- Достигает пиковой плодоносности только на пятый год.
В целом, сорт яблок Алтайское янтарное обладает значительными достоинствами в виде стойкости к различным неблагоприятным условиям, устойчивости к болезням, высокой урожайности и длительному сроку хранения. Однако, следует учитывать некоторые недостатки, такие как медленный рост саженцев и необходимость регулярного обрезания и формирования кроны для достижения оптимальной плодоносности. Все эти аспекты необходимо учитывать при выборе данного сорта яблок для выращивания.
Посадка
Посадка сорта яблок Алтайское янтарное должна проводиться весной или осенью, до появления почек или после опадания листьев. Подготовку к посадке следует начать заблаговременно, подготовив место и саженцы.
Перед посадкой саженцев необходимо ознакомиться с требованиями сорта к условиям выращивания, выбрав подходящий участок для создания сада. Саженцы яблони хорошо растут на солнечных участках с хорошей дренажностью почвы.
Подготовка почвы для посадки включает:
- Очистку участка от сорняков и камней;
- Рыхление почвы на глубину около 40-50 сантиметров;
- Улучшение почвы добавлением компоста, перегнойных удобрений и минеральных удобрений;
Саженцы яблони следует покупать в надежных питомниках, чтобы гарантировать их здоровье и качество. Перед посадкой саженцы необходимо проверить на наличие повреждений и корневых систем. Каждый саженец должен иметь хорошо развитую корневую систему и быть с прочным и здоровым стволом.
Процесс посадки следует проводить следующим образом:
- Рытье ямы. Глубина ямы должна быть достаточной для размещения корневой системы саженца. Ширина ямы не должна быть меньше 50 сантиметров.
- Подготовка почвы. В верхний слой почвы необходимо добавить удобрения, чтобы создать благоприятные условия для роста и развития корневой системы.
- Посадка саженца. Саженец следует устанавливать в яму так, чтобы его корневая шейка (место перехода стебля в корни) была на уровне грунта. Затем яму следует засыпать землей и уплотнить почву вокруг саженца.
После посадки следует обеспечить саженцу достаточное количество влаги и защитить его от вредителей и болезней.